sexta-feira, maio 31, 2024

Óis da Ribeira na Feira do Mundo Rural

A Tuna / AFOR no concerto da noite de ontem

 Inês Margaça e António Bastos


A Tuna / Associação Filarmónica de Óis da Ribeira assumiu ontem - e com brilhantismo!!!... - o concerto de abertura da Feira do Mundo Rural, que até domingo está a decorrer no Parque de Nossa Senhora do Amparo, em Travassô.
A instituição musical óisdaribeirense foi dirigida pelo maestro António Bastos e teve partcipação da cantora soprano Inês Margaça. Num concerto de grande qualidade e muito aplaudido.
A associação tunande vai continuar na Festa doMundo Rural até domingo, com a sua «barraca» de comes e bebes e peixe frito, caldeirada de enguias e enguias fritas, sopa de pedra, leitão assado e cabidela de leitão, tábua de queijos, enchidos e geropiga, entre outros petiscos.
A ARCOR também participa, sempre com caldos e, hoje com  leitão assado e bacalhau com natas. Sábado, será a vez de carnes assadas e bacalhau com natas e, no domingo, terá rojões e favas com chouriço.
Os quatro dias serão tempo para serviço de bifanas, moelas, chouriça assada, salgados, empalhadas e sobremesas.
Os amigos das duas associações, como já ontem aqui disssemos, poderão/deverão lá ir e, para além do conforto gastronómico que «ganharão», ajudarem as instituições óisdribeirenses.

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