A 9ª. edição da Festa do Peixe Frito da Pateira realizou-se a 19 e 20 de Julho de 2014, organizada pela Tuna Musical de Óis da Ribeira, e superou em muito as melhores expectativas.
Foi isto há 11 anos:
«Os ribeirenses têm aderido de forma crescente, ano após ano, mas notou-se maior crescimento na participação das freguesias e municípios mais próximos», considerou António Manuel de Melo, o então presidente da direção, acrescentando que «até de bem mais longe, à procura desta tradicional iguaria gastronómica».
O peixe da pateira é pescado e amanhado fresco, depois «temperado e frito por quem bem sabe da tradição».
O peixe da pateira é pescado e amanhado fresco, depois «temperado e frito por quem bem sabe da tradição».
«Resulta no êxito desta iniciativa da Tuna, e o empenho de cada vez mais apaixonados, que teimam em manter ou melhor reavivar a tradição», disse António Manuel de Melo.
- NOTA: A edição da Festa do Peixe de 2025 está marcada para o proximo fim de semana, os dias 26 e 27 de Julho, no parque sul da pateira.
Sem comentários:
Enviar um comentário