A festa do Peixe 2019 da Tuna / AFOR na pateira de Óis da Ribeira
 |
| Enguias fritas na Festa do Peixe |
A 14ª. edi-
ção da Festa do Peixe da Tuna / AFOR es-
tá a fe-
char por-
tas, uma vez mais com mui-
ta participação popular, nomeada-
mente de não óisaribeirenses.
O efeito «peixe frito» há muito, na verdade, que galgou as fronteiras de Óis da Ribeira.
Por feixe frito entenda-se a variedade que vive nas águas da pa-
teira, apesar dos ataques ambientais que tanto a ameaçam, no-
meadamente partir das descargas do rio Cértima. Mas o esca-
beche de Óis da Ribeira «mata» tudo e saborear umas boas en-guias fritas (hum!!!...), uma boas carpas, uns pimpões ou achigãs, uns barbos, até umas taínhas..., tudo em escabeche e casando-as com uma boa batata cozida com a pele, é prazer dos deuses.
E que se regue bem! Com apetite e moderação!
O arraial teve música na noite de sábado (o grupo «Altamente») e tarde de domingo (concerto da Tuna/AFOR). Agora, agora... é só mesmo esperar por 2020!
Fotos DAQUI
Sem comentários:
Enviar um comentário